А
Б
В
Г
Д
Е
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Э
Ю
Я
Численность населения Бирюча составляет 7 700 человек, в том числе детей до 7 лет - 769 человек, подростков от 8 до 18 лет - 910 человек, молодежи от 19 до 30 лет - 923 человека, взрослых в возрасте от 31 до 60 лет - 3 312 человек, пожилых людей возрастом от 60 лет - 1 679 человек, а долгожителей Бирюча возрастом старше 80 лет - 108 человек.
7 700
численность населенияНациональный состав Бирюча, в соответствии с переписью населения, следующий: русские — 6 145 человек, татары — 295 человек, украинцы — 156 человек, башкиры — 89 человек, чуваши — 87 человек, чеченцы — 72 человека, армяне — 60 человек, аварцы — 43 человека, мордва — 45 человек, казахи — 35 человек, азербайджанцы — 33 человека, даргинцы — 27 человек, удмурты — 34 человека, марийцы — 32 человека, осетины — 28 человек, белорусы — 43 человека, другие национальности - 477 (6.19%).
Всего в Бирюче постоянно проживают 3 394 мужчины (44.08%) и 4 306 женщин (55.92%).
Образования жителей Бирюча: высшее образование есть у 23.1% населения, незаконченное высшее — 2.5%, среднее техническое — 36.1% (2 780 человек), 11 классов — 16.1% (1 240 человек), 9 классов — 9.1% (701 человек), без образования — 0.8% (62 человека), безграмотные — 0.2% (15 человек).
Официально занятого населения в Бирюче 4 589 человек, пенсионеров 2 233 человека, а официально оформленных и состоящий на учете безработных 447 человек.
Всего в Бирюче инвалидность есть у 614 человек, это 7.97% от всего населения. Инвалидность первой группы имеют 72 (0.94.%), второй группы 263 (3.41.%), третей группы 242 (3.14.%), детей с инвалидностью 37 (0.48.%).